ども!やすも(@yasumoha)です。
サンクトガーレンさんから夏季限定で販売中のパイナップルビールを飲んでみました。
パイナップルのビールということで甘いと思いきや、意外なお味でしたよ。
サクトガーレンのパイナップルビール
香りはとっても爽やか。そして甘い。
その名の通り、パイナップルなラベル。
すごく爽やかな香りです。
最近多いホップの香りを強く押し出してきたビールのような。
でも、ホップだけじゃありません。
なにやら甘い香りもします。
そう、パイナップル。
「きっとフレーバーなんかで人工的に足しちゃってるのかしら?」
と思いきや、その手の材料は一切使っていないそうです。
パイナップルが本来持っている香りとのこと。
パイナップルは手作業で切ったものを使用。機械でストレスを与えながら切るのと、手で丁寧に切るのとでは、香りの瑞々しさが違います。濃縮果汁や香料などの人工物は一切使用していません。
あまりに良い香りなので、飲む前に何度も嗅いでしまいました。
甘くはない。むしろ苦い。
グラスについでみました。
色はピルスナ―的な薄めのイエローです。
パイナップルイエロー??
グラスについで、さらに香りが広がりました。
すっげー爽やか ε-(´∀` )
飲んでみます。
香りの中にパイナップルを思わせる甘い感じがあったことから、さぞかしお味も甘いのだろう…
なんてことは、全然ありませんでした!
意外にもしっかりとした苦みを感じます。
そして、飲んだ後はスッキリ&さっぱり。
夏季限定ビールということで、爽快感を出したのでしょうか。
香りに加えて飲んだ後も口の中は爽やかです。
これからの暑い時期にピッタリです。
やすもは思った
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フルーツビールというと、甘いイメージしかなかったので苦手でした。
このパイナップルビールは、限定という言葉に踊らされて買ったので、正直、あまり期待していませんでした。
でも、飲んでみてビックリ。
良い意味で裏切られました。
こんなフルーツビールならまた飲みたいです。
ほんのりパイナップルの甘さを感じつつも爽やかな香り。
お味はしっかり苦い。
そして後味はスッキリ&爽やか。
これから梅雨に入って暑い夏が始まります。
帰宅したときには汗だくで食欲も減ってしまうかもしれません。
でも、このパイナップルビールを飲めば、爽快感ですぐに復活できちゃいそう。
そんな期待を抱いてしまうビールでした。
それでは~ ( ^ ^ )/□
ビールラインナップ-パイナップルエール | 元祖地ビール屋【サンクトガーレン】
夏にピッタリな爽やかパイナップルビール!
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